Ναι, το λεμόνι είναι superfood

Όλα τα οφέλη του κίτρινου εσπεριδοειδούς και πώς θα το εντάξουμε περισσότερο στην διατροφή μας.

Τα λεμόνια δικαίως ανήκουν στην κατηγορία των τροφίμων που χαρακτηρίζουμε ως «υπερτροφή» καθώς έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στο χυμό τους χρησιμεύουν στην θεραπεία διάφορων ασθενειών και η γεύση του είναι μοναδική.

Τι κάνει λοιπόν αυτό το θαυματουργό συστατικό της φύσης;

Από την κανάτα στο σπίτι μέχρι το παγούρι στο γραφείο, λίγες φέτες λεμόνι μες στο νερό κάνουν δουλειά!

Αποτρέπει τις πέτρες στα νεφρά

Μισή κούπα χυμός λεμονιού κάθε μέρα, ανεβάζει τα επίπεδα του κιτρικού οξύ, που σημαίνει ότι έτσι μας προστατεύει από πέτρες στα νεφρά.

Απαλύνει τον πονόλαιμο

Ένα κουταλάκι μέλι με λίγο χυμό λεμονιού θα απαλύνει τον πόνο σημαντικά.

Βοηθάει στην απώλεια βάρους

Σύμφωνα με μελέτες, ο χυμός λεμονιού περιέχει πηκτίνη, μία διαλυτική ίνα που βοηθάει στην απώλεια βάρους. Πιείτε για έναν μήνα κάθε πρωί ένα ποτήρι λεμόνι, κανέλα, μέλι και θα δείτε την διαφορά!

Βοηθάει στην πέψη και έχει αντικαρκινική δράση

Ένα ποτήρι νερό με λίγο φρέσκο λεμόνι συμβάλλει στην ενδυνάμωση του πεπτικού συστήματος και δίνει την πολύτιμη βιταμίνη C στον οργανισμό μας. Σύμφωνα με μελέτες, τα λεμόνια έχουν επίσης ισχυρή αντικαρκινική δράση, καθώς προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.

Ενισχύει το κάλιο

Το λεμόνι πέρα από τη βιταμίνη C, ενισχύει τον οργανισμό και με κάλιο, βοηθώντας μας να νιώθουμε περισσότερη ενέργεια και ευεξία.

Έχει αντιφλεγμονώδη δράση

Αν σας τσιμπήσει έντομο κι έχετε φαγούρα, τρίψτε το σημείο με λεμόνι. Θα ανακουφιστείτε άμεσα!

Πόσον καιρό έχετε να φτιάξετε μια σπιτική λεμονάδα;

Ένα ρόφημα θαυματουργό

Πιείτε, όταν σας πονάει το στομάχι, λεμόνι και μαγειρική σόδα, μέσα σε ένα ποτήρι νερό. Τα οφέλη αυτού του συνδυασμού είναι πολλά.

1. Αλκαλοποίηση
Το μείγμα λεμονιού και μαγειρικής σόδας έχει την ιδιότητα αλκαλοποίησης του οργανισμού. Αυτό μας βοηθά, για παράδειγμα, να καταπολεμήσουμε την οξέωση που μπορεί να προκύψει, όταν τα νεφρά δεν απομακρύνουν αρκετό οξύ από το σώμα ή όταν το σώμα παράγει πολύ οξύ. Είναι, επομένως, ένα εξαιρετικό φάρμακο για τα νεφρά, διευκολύνει το έργο τους και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού και την καύση του λίπους.

2. Χώνευση
Γνωρίζετε ήδη ότι ανάμεσα στις πολλές αρετές που έχει το λεμόνι, είναι και η διευκόλυνση που προσφέρει στην πέψη μας. Εάν προσθέσουμε και λίγη μαγειρική σόδα, θα έχουμε ένα θαυμάσιο μείγμα, το οποίο μπορεί να κάνει το πεπτικό μας σύστημα να λειτουργεί πολύ καλύτερα. Είναι αντιοξειδωτικό και καταπολεμά επίσης τον μετεωρισμό.

Ένα άλλο όφελος αυτού του μείγματος είναι ότι βοηθά στην καταπολέμηση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, όταν το υδροχλωρικό οξύ ανεβαίνει στον οισοφάγο από το στομάχι. Χάρη στη μαγειρική σόδα, θα νιώσετε γρήγορη και αποτελεσματική ανακούφιση.

3. Καθαρίζει τον οργανισμό
Αυτή η καταπληκτική θεραπεία καθαρίζει το συκώτι και μας προσφέρει μια γενναία δόση βιταμίνης C, καλίου και αντιοξειδωτικών.

Έτσι θα το προετοιμάσετε:

1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα
1 ποτήρι νερό
Χυμός 1/2 λεμονιού

Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι νερό τη μαγειρική σόδα και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού.
Ανακατεύουμε καλά και το πίνουμε απευθείας, κατά προτίμηση το πρωί με άδειο στομάχι.
Θυμηθείτε πως είναι σημαντικό να το πίνετε νηστικοί κάθε πρωί για μια ολόκληρη εβδομάδα και στη συνέχεια να κάνετε διάλειμμα για τις επόμενες δύο εβδομάδες.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η οξύτητα του λεμονιού είναι σχετικά επιβλαβής όταν καταναλώνεται με υπερβολή, οπότε είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένας έλεγχος.